Zoí Meals nació con una idea simple: comer bien no debería ser complicado. Zoí Meals existe para ofrecer una alternativa real a la improvisación diaria, combinando comida fresca, procesos claros y una estructura alimentaria que se sostenga en la vida real.
Desde sus inicios, Zoí fue desarrollado con una base nutricional sólida, establecida con el apoyo de profesionales de la nutrición, para definir criterios claros de porción, balance y enfoque en salud y prevención. Esa base nutricional sirve hoy como referencia para el diseño de nuestros menús y sistemas, lo que nos permite ofrecer comidas balanceadas, consistentes y alineadas con los principios de la nutrición basada en evidencia.
Hoy, Zoí Meals opera como un servicio de meal prep estructurado, enfocado en eliminar la carga mental de planificar la alimentación semanal, sin dietas extremas ni personalización clínica.
Creemos que la consistencia se logra mediante sistemas simples, claros y ejecutables.
Y eso es lo que entregamos, semana tras semana.
En Zoí Meals creemos que el mayor reto para comer bien no es la falta de información, sino la carga mental de decidir todos los días qué comer, cuánto servir y cómo balancear.
Por eso, nuestro enfoque no está en dietas extremas ni en la personalización clínica desde la cocina. Nuestro enfoque está en la estructura alimentaria ejecutable.
Diseñamos menús semanales estándar que integran:
- Porciones controladas y consistentes
- Balance entre grupos de alimentos
- Control de sodio
- Enfoque en fibra y saciedad
- Comidas pensadas para repetirse y sostenerse en el tiempo
No personalizamos la comida.
Diseñamos la estructura que hace posible comer bien semana tras semana.
Zoí Meals opera como un servicio de meal prep estructurado en Puerto Rico, enfocado en simplificar la alimentación semanal de quienes buscan consistencia, claridad y practicidad.
Nuestras comidas están diseñadas siguiendo criterios de estructura alimentaria y principios de nutrición basada en evidencia, comúnmente recomendados en planes de alimentación enfocados en el bienestar general, el control del peso, la estabilidad glucémica y la salud cardiovascular.
Zoí Meals no sustituye la orientación médica ni la nutricional individualizada.
Ofrecemos una solución práctica para quienes desean dejar de improvisar su alimentación diaria.
Zoí Meals forma parte de una visión más amplia: construir sistemas de alimentación para la vida real.
Además del servicio de comidas, desarrollamos recursos educativos que explican la lógica detrás de nuestra estructura alimentaria, cómo organizar las semanas, combinar comidas y mantener la consistencia, incluso cuando se cocina en casa.
Porque no escalamos personalizando la comida; lo hacemos con una estructura clara, repetible y ejecutable.
En Zoí Meals estamos comprometidos con:
Transparencia en lo que ofrecemos
Coherencia entre mensaje y operación
Comida fresca, balanceada y bien ejecutada
Estructura que facilite la vida diaria
Salud y seguridad alimentaria en cada etapa de nuestros procesos de preparación
Seguimos evolucionando para servir mejor a nuestra comunidad, manteniendo siempre el mismo objetivo: hacer que comer bien sea más sencillo, claro y sostenible.
Marketing & Operations Manager
Criada en Bayamón y con raíces en Corozal, nuestra líder, Melissa Fuentes, fue una destacada atleta de voleibol en sus años universitarios y es una foodie —o una entusiasta de la comida— desde mucho antes que esto fuera considerado una moda. Para Melissa, “fresco”, “saludable” y “delicioso” son requisitos, no aspiraciones.
"El propósito, la pasión, la visión y el amor me mantienen en marcha", dice quien lidera su sueño culinario, que hoy se solidifica con Zoí, desde 2013.
En medio de vaivenes ocasionados por crisis económicas, pandemia y terremotos, su enfoque visionario en la industria de los alimentos y la nutrición es una fuerza inspiradora que marca el camino y establece estándares nuevos y más altos.
Nutricionista y Dietista Licenciada
Con certificaciones en el tratamiento de diabetes, enfermedades cardiovasculares, condiciones crónicas, manejo de peso y ejercicio, la nutricionista y dietista licenciada puertorriqueña Sandra Ortiz Rosado se convierte en parte integral del equipo de Zoí.
Graduada de la Universidad de Puerto Rico, Recinto de Río Piedras —y con más de 30 años de experiencia en su campo—, Ortiz Rosado, quien fue presidenta de la Academia de Nutrición y Dietética Capítulo de Puerto Rico, ha desmenuzado y estudiado cada una de nuestras comidas para que conozcas, sin lugar a dudas, el valor nutricional de nuestras deliciosas ofertas gastronómicas.
Respetada y conocida en su ámbito profesional y en los medios de comunicación masiva de nuestro país, la nutricionista y dietista ha puesto a la disposición de Zoí su experiencia y conocimientos, para que te alimentes cada semana con nuestras comidas y tengas la tranquilidad de que cada plato atiende tus necesidades alimentarias particulares, lo que te ayudará a lograr tus metas de salud y bienestar.
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