Zoí by BOCA2
Zoí es una cocina ecléctica en Santurce, Puerto Rico, dedicada a simplificar la vida de familias y negocios a través de la planificación, preparación y entrega de comidas frescas y nutricionalmente certificadas.
Nuestras comidas son aptas para todo tipo de estilo de vida y se destacan por ingredientes de alta calidad, técnicas de cocina modernas, y por fusionar culturas culinarias - desde la mediterránea y la criolla, hasta la oriental.
VISIÓN
En Zoí, queremos mejorar tu calidad de vida. Nos imaginamos un mundo en el que todos tengamos acceso a comidas saludables y deliciosas que simplifiquen los días y aporten al bienestar del cuerpo, la mente y nuestro planeta.
MISIÓN
Nuestra misión es ayudar a familias y negocios en Puerto Rico a maximizar su tiempo y salud, a través de la preparación de comidas nutricionalmente balanceadas hechas con ingredientes de calidad y entregadas frescas a sus puertas.
Nuestro equipo se siente orgulloso de mantener el más alto estándar de profesionalidad y respeto.
Estamos comprometidos con disminuir nuestro impacto al medio ambiente y el consumo colectivo de energía.
Garantizamos una experiencia de gastronomía elevada con ingredientes de alta calidad y un servicio de excelencia.
Estamos inspirados por el espíritu empresarial de nuestra fundadora para continuar brindando soluciones creativas.
Product Manager
Criada en Bayamón y con raíces en Corozal, nuestra líder, Melissa Fuentes, fue una destacada atleta de voleibol en sus años universitarios y es una foodie —o una entusiasta de la comida— desde mucho antes que esto fuera considerado una moda. Para Melissa, “fresco”, “saludable” y “delicioso” son requisitos, no aspiraciones.
"El propósito, la pasión, la visión y el amor me mantienen en marcha", dice quien lidera su sueño culinario, que hoy se solidifica con Zoí, desde 2013.
En medio de vaivenes ocasionados por crisis económicas, pandemia y terremotos, su enfoque visionario en la industria de los alimentos y la nutrición es una fuerza inspiradora que marca el camino y establece estándares nuevos y más altos.
Nutricionista y Dietista Licenciada
Con certificaciones en el tratamiento de diabetes, enfermedades cardiovasculares, condiciones crónicas, manejo de peso y ejercicio, la nutricionista y dietista licenciada puertorriqueña Sandra Ortiz Rosado se convierte en parte integral del equipo de Zoí.
Graduada de la Universidad de Puerto Rico, Recinto de Río Piedras —y con más de 30 años de experiencia en su campo—, Ortiz Rosado, quien fue presidenta de la Academia de Nutrición y Dietética Capítulo de Puerto Rico, ha desmenuzado y estudiado cada una de nuestras comidas para que conozcas, sin lugar a dudas, el valor nutricional de nuestras deliciosas ofertas gastronómicas.
Respetada y conocida en su ámbito profesional y en los medios de comunicación masiva de nuestro país, la nutricionista y dietista ha puesto a la disposición de Zoí su experiencia y conocimientos, para que te alimentes cada semana con nuestras comidas y tengas la tranquilidad de que cada plato atiende tus necesidades alimentarias particulares, lo que te ayudará a lograr tus metas de salud y bienestar.
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